贵州耕田：让湄潭茶园变公园，茶山变金山银山

童馨  郭丁源

    贵州生态干净茶魅力登场，正迎来全世界的关注目光。后发赶超的贵州茶产业，经过十余年来不断转型升级和加速奔跑，正迎来跨越式发展的春天。截至目前，贵州省茶园总面积已达752万亩，连续6年位居全国第一。
    “十四五”时期，怎么建设生态茶园、如何实现茶园可持续发展、人与自然如何和谐共生？60万亩茶园昭示着贵州第一茶县独有的风光与底气。近年来，贵州省遵义市湄潭县大力实施乡村振兴战略，以茶叶为中心实现“全面融合发展”，越来越多的茶农依靠茶叶增收致富。
    贵州耕田现代农业投资开发有限公司（以下简称“耕田公司”）就是这片茶产业中的佼佼者。从2018年开始，湄潭县开始着手打造欧标茶园，耕田公司负责湄潭县欧标茶园建设。随着茶业战略提升，湄潭的茶产业不断发展壮大，湄潭茶旅示范区实现了茶园变公园、茶区变景区、茶山变金山的巨大变化。

模式创新，标准国际化

    漫步湄江河边，一条湄江河畔茶文化风情廊让人感受到了茶海苍茫、玉带绕城的美景。同时，湄潭县还打造了以兰馨庄园、沁园春庄园为代表的一批精品茶庄园，形成了“茶海”“茶壶”“茶城”“茶村”“茶馆”“茶山”“茶汤”等7张名片，七彩部落、田家沟、八角山等茶旅乡村旅游点备受游客青睐。
    茶叶，是湄潭的立县之本、兴县之道。这里不仅拥有中国现代史上第一个国家级的茶叶科研生产机构，开创了湄潭大面积植茶的先河，更是贵州乃至近代中国西部大面积创建新式茶园的发源地。目前，湄潭已先后获得“中国名茶之乡”“全国重点产茶县”“全国特色产茶县”“最受老百姓欢迎茶产地”等称号。
    “抓住了茶产业就是抓住了大农业。我们要建设世界上最大的欧标茶园，打造国家欧标茶园第一县！”耕田公司总经理何兴俊介绍，“耕田模式”是与湄潭茶产业安全与茶园生态相辅相成的：公司以村为单位，茶园集中化管理，农民集体化合作；推进雨林联盟认证茶园34000亩，致力推动湄潭茶产业朝着国际标准化发展。耕田公司作为当地的国企代表，争做生态茶园建设排头兵，集中优势资源，利用湄潭的生态环境，帮助当地茶农对茶园进行统一的、免费的绿色生物防控。同时通过科学培训，普及茶叶质量安全、常见茶园病虫害识别、茶园科学管护、科学用肥（施肥）、茶园与周边环境的关系等知识，用新型茶园管理模式助力湄潭生态茶园发展建设。
    据耕田公司副总经理陈廷明介绍，按照公司专家技术要求，各项指标不能突破。实行三个方面的统一：一是检测必须统一；二是肥料必须统一；三是药品必须统一。这样才能保证按照欧盟的标准去建设好的茶园。为此，公司以科技为支撑，通过多方争取，达成与来自浙江大学茶叶研究所、中国茶叶研究所、国家农业信息化中心等科研机构的12名专家的深度合作，专家团队总人数达到88人。
    陈廷明认为，在龙头企业带动下，中国茶品牌的市场影响力不断增强。然而，在这些知名品种之外，我国还有许多丰富的茶类品种，但却普遍缺少知名品牌。一个开放成熟的市场离不开品牌的引领，品牌战略已成为中国从茶叶大国走向茶叶强国的必由之路。

茶业助力乡村振兴

    一年一度以湄潭为主会场举办的贵州茶文化节暨茶产业博览会，已成为业界茶事会节活动的知名品牌和贵州茶界盛事。随着影响力不断提高，“一节一会”事实上已经成了全国茶商的春茶购茶节。中国是世界第一产茶大国，贵州是中国第一产茶大省，主办地湄潭是贵州第一产茶大县。
    今年4月18日，第13届贵州茶产业博览会暨招商引资大会开幕式上，贵州茶产业招商引资集中签约仪式如期举行，共达成招商引资项目62个，总投资64.64亿元。其中，湄潭签约项目6个，投资总额超8亿元。“2020贵州茶产业博览会”上，由耕田公司负责的中华村、接官坪小茶海、贵州针茶交易平台、会展中心贵州针茶馆共四个参观点成为当年茶博会的亮点。
    据了解，湄潭县与凤冈县都是中国知名产茶县。近年来，茶叶产业带动了湄潭县与凤冈县当地的经济大幅发展。2018年，湄潭县与凤冈县成功脱贫摘帽，因茶增收致富。中国茶叶流通协会公布的数据显示，“十三五”时期茶产业扶贫贡献突出，助推337个涉茶贫困县经济发展。其中，贵州省茶产业发展辐射带动356.1万人，带动贫困群众34.81万人，脱贫17.46万人。
    湄潭与贵州、全国其他茶县有哪些不一样的地方呢？贵州省茶文化研究会副会长、湄潭县茶文化研究会会长周开迅表示，得天独厚的自然生态环境、独一无二的茶文化生态社区、潜力巨大的茶产业生态体系，这三个生机勃勃和底气十足的涉茶生态子系统叠加融合，构成了贵州唯一、全国独特的湄潭茶叶生态系统。
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