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饶平县汫洲镇元旦将办“首届大蚝美食文化节”
2016-12-30 18:06:05      中国经济导报网

中国经济导报中国发展网 鄞柱平 林少丽 蔡伟斌  记者罗勉    品蚝乡美食,听蚝乡故事,赏蚝乡美景,赢蚝乡特产。汫洲第一届大蚝美食文化节将于2017年1月1日至3日在饶平县汫洲镇全民健身广场举行,在元旦佳节给大家带来一场“蚝门盛宴、饕餮大餐”。

活动由潮州中农批农产品批发市场有限公司主办、汫洲镇协办,通过精心设置开蚝大赛、美食体验、海鲜精品展示、美食互动、蚝乡故事文化展等活动,进一步擦亮“大蚝之乡”——汫洲镇的金漆招牌,提升当地海产品的知名度和影响力,扩大海产品销路及“海西蚝乡”的品牌效应,促进该镇水产养殖产业转型升级、经济快速发展。

本次活动的举办得到热心企业、热心人士以及乡贤的大力支持,共筹集活动资金47.3万元。活动当天全场将设摊位80个,入驻商户72家,其中餐饮类33家,水产类27家,百货类12家。

据了解,汫洲镇海洋资源丰富,尤其是吊养的牡蛎(俗称“大蚝”)肥大鲜美,畅销国内外各地,享有“大蚝之乡”的美称。去年以来,汫洲镇抓住闽粤经济合作区和厦门港、海润冷链物流等项目落户汫洲的契机,加快以汫洲大蚝为主打的海产品产业发展,利用电子商务平台,将传统海产品产业和新兴互联网产业对接,引导海产品产业转型升级,取得明显成效。

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