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海南万宁 要将小小槟榔做成大产业
2017-12-22 00:00:00      中国经济导报

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


    在2017中国(海南)国际热带农产品冬季交易会上,海南省万宁市举行“天下槟榔看海南海南槟榔数万宁”为主题的槟榔推介会,并在现场与湖南口味王集团签署了战略合作协议,共同推动万宁市槟榔产业提升品牌和健康、绿色、可持续发展。

历史厚重与经济内涵丰富

    作为四大南药之一的槟榔,学名:(Areca catechuL.),属棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3~4月。槟榔属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境。常见散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间,也有成片生长于富含腐殖质的沟谷,山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野。主要分布在南北纬28°之间,最适气温在10~36℃,最低温度不低于10℃、最高温度不高于40℃,海拔0~1000米,年降雨量1700~2000毫米的地区均能生长良好。槟榔原产马来西亚,我国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。
    槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。目前世界已知的槟榔品种有36种,不同地区人们对这些栽培种有不同的分类方法,如海南农民根据花序和结果情况将槟榔分为长蒂种与短蒂种,不同品种的槟榔产量、生物碱种类和含量、药用价值及生物生态学特征都有较大差异。
    槟榔经济价值高,每公顷可种植1500~2000株左右。中国槟榔品种产量高,单株产量可达30kg左右,经济价值高。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯,是主要的咀嚼食品。仅加工产值就达35亿元,提供就业岗位20万个.市场潜力大,随着科学技术随着科学技术的注入,深加工产品种类丰富,消费市场逐渐扩大,市场前景更好。
    就槟榔的历史文化而言,早在汉武帝兵征南越,以槟榔解军中瘴疠,功成后建扶荔宫于西安,广种南木,槟榔入列。早在南北朝的时候,干陀利国(今苏门答腊岛)进贡槟榔,朝廷转赐大臣,朝臣答谢的诗词多录于《梁史》。南唐后主李煜写他的大周后,有“烂嚼红茸,笑向檀郎唾”的词句,槟榔、美人、情郎,历历如画在目。乾隆好槟榔,有两个用来装槟榔的波斯手工和田玉罐是长寿的乾隆一生挚爱。两物今存北京故宫博物院。嘉庆在折子上御批:“朕常服食槟榔,汝可随时具进”、“惟槟榔一项,朕时常服用,每次随贡呈进,毋误”。两折今存中国第一历史档案馆。
    万宁古称万州,位于海南省东南部,地处低纬度沿海,热带和亚热带的交界处,阳光充足、气候温和、雨量充沛,土壤肥力适中,特别是富硒土地面积占全市土地面积的66%,且分布较为集中,十分适宜槟榔的生长,因此万宁一直是海南省乃至全国较大的槟榔生产地,全市槟榔种植面积53.2万亩,素有“海南槟榔半万宁”之称。2011年10月,被国家林业局授予“中国槟榔之乡”称号,同时被认定为“国家槟榔示范基地”。近年,万宁市建立了全省唯一一家槟榔电子交易市场,注册“万宁槟榔”地理标志商标,制定了槟榔种植、初加工、包装物流交易、富硒槟榔等多方面的地方标准,从种植技术提升开始,引入青果初加工技术,改善产业生态环境,力求做大做强槟榔产业。

强强联合共推产业做强

    万宁市与湖南口味王集团将在万宁槟榔品牌打造、种植、加工、销售等多个领域开展强强合作,实现资源共享、优势互补,建立全面、深入的战略合作伙伴关系,推动青果工艺再升级,共同打造万宁特色槟榔产业品牌。
    海南省政协副主席、科学技术厅厅长史贻云表示,海南是中国大陆最大的适宜槟榔生产的省份,全省槟榔种植面积156万亩,收获面积约100万亩,常年鲜果产量达76万吨,干果产量约18万吨,槟榔已成为海南第一大热作经济。万宁市是海南省槟榔种植的主要市县,全市槟榔种植面积占全省的40%左右,同时也是全省槟榔初加工的主产区,年加工槟榔鲜果产能占全省总量的2/3左右,已形成“种植—初加工—精深加工—物流”的完整产业链,引领全省槟榔产业再升级。
    万宁市委书记张美文表示,近年来,万宁市委、市政府紧紧围绕省委、省政府产业发展布局,坚持把槟榔产业作为发展县域经济的农业主导产业来抓,先后制订实施槟榔提高单产、槟榔病虫害防治、金融政策扶持、槟榔价格保险、槟榔贮存冷库补贴、推广槟榔烘干绿色环保设备及加快槟榔产业园区建设等一系列相关的政策措施,全力帮助农民解决在槟榔生产发展中迫切需要解决但他们自身又难以解决的各种问题,使千家万户分散生产的农户有效实现与市场对接、与技术对接、与农资对接、与金融对接,切实提高了槟榔生产的标准化、组织化、产业化程度,成功走出了一条符合万宁实际的槟榔发展新路子,槟榔产业取得迅猛发展。目前全市槟榔种植面积53.2万亩,占全省槟榔种植面积40%左右,同时万宁市也是全省槟榔初加工的主产区,年加工槟榔鲜果产能占全省总量的2/3左右,万宁市将按照党的十九大报告中提出的“构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系”的要求,坚持标准化生产、品质化保障、品牌化运作,依靠科技创新提质增效,努力做大做强槟榔产业,促进槟榔产业持续快速发展。
    湖南口味王集团有限责任公司总裁陈义表示,作为海南省农业产业化重点龙头企业、万宁槟榔的最大采购商,自2010年成立海南口味王科技发展有限公司进驻万宁以来,共投资4.8亿元分别在后安、东澳建设2家槟榔深加工厂,实现年产值约5.5亿元,解决了近3000人就业,年发放工资约1.3亿元。未来,双方的合作会越来越紧密,在同等市场条件下,将会优先收购万宁槟榔原果,并在多个领域开展合作,携手做好槟榔这篇大文章。

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