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双节前夕山东菏泽鸡蛋价格逆势回落
2017-09-27 17:15:44      中国发展网

中秋、国庆“双节”临近,山东省菏泽市场鸡蛋价格不升反降,快速回落。菏泽市物价局价格监测数据显示:9月25日鸡蛋全市平均价格为4.07元/斤,比三日前的4.30元/斤下降5.35%;比一周前的4.51元/斤下降9.76%;比半月前的4.62元/斤下降11.90%;比去年同期价格3.69元/斤上涨10.30%。。

经市场调查,造成目前鸡蛋价格快速回落的主要原因:

一是消费需求端减弱,拉低鸡蛋价格。中秋、国庆“双节”将至,目前食品加工企业已基本备货完毕,鸡蛋的消费需求降低,导致鸡蛋价格走低。

二是鸡蛋中间商减少存蛋量,拉低鸡蛋价格。鸡蛋商贩预测“双节”过后,鸡蛋销量减少,价格走低,对未来市场持谨慎态度,基本不敢大量存货,中间商进货量减少,拉动鸡蛋价格走低。

三是鸡蛋产量增加,拉动价格走低。暑期已过,气温下降,蛋鸡已过“歇伏期”,鸡蛋产量增加。

由于养殖厂鸡蛋库存量增加,市场供应充足,预计近期鸡蛋价格将会继续稳步回落。

(山东省菏泽市价格监测中心 张鸿升)

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