据济南市市中区物价局监测中心在辖区民族大街市场监测显示，随着天气转凉，韭菜价格有所上涨。

监测数据显示，11月7日，民族大街韭菜价格为每斤2.5元，与上周、上月和去年同期相比分别上涨13.63%、25.00%、13.63%。

市中区物价局分析了韭菜价格上涨的原因：

一是天气转凉，露天韭菜生长缓慢，上市量减少，导致价格上涨；

二是为了加强食品安全，山东地区率先实行韭菜"两证"制度，市场韭菜优胜劣汰，导致供给减少，价格上涨；

三是目前大部分韭菜已转入大棚种植，成本的增加，从而拉高了韭菜价格。

（市中区物价局监测中心 尹珊）