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8月份济南槐荫农贸市场货足价稳
2018-09-11 09:29:02     

进入八月份,山东省台风天气增多,各地降水频繁。据本月济南市槐荫区物价局监测辖区市场农副食品价格数据来看,槐荫区农贸市场农副食品供货充足,价格处于正常范围浮动。其中,粮油类价格依旧稳定;肉类价格稳中有升;鸡蛋价格上浮明显;水产类价格持续平稳;蔬菜市场受天气影响,价格上涨。

八月份粮油价格平稳。根据监测数据显示,辖区粮油的平均价格分别为特一粉2元/500克、标准粉1.80元/500克、小米4.5元/500克、绿豆6.5元/500克,与上月环比相比持平,较去年同期持平。花生油120元/桶(5升装)、豆油35元/桶(5升装),与上月持平,与去年同期相比不变。据辖区监测的粮油价格显示,本月市场粮油供应充足,价格持续稳定。

八月份辖区肉类市场价格出现小幅上涨,肉类平均价格分别为鲜猪肉(五花肉)10.2元/500克、鲜猪肉(精瘦肉)11.1元/500克、排骨(肋排)13.5元/500克,环比分别为10.9%、5%、3.7%,同比分别下降12.8%、13.6%、17.3%。鲜牛肉(去骨统货)28元/500克、鲜羊肉(去骨统货)34元/500克,与上月持平,鲜牛肉同比去年不变,鲜羊肉较去年上涨13.3%。八月猪肉价格呈上涨态势,据了解,本月气温升高,市民对猪肉需求量减少,且夏季高温猪肉储存成本增加,多重因素使得猪肉价格出现上涨。预计,随着九月份气温下降,学校陆续开学,市场需求或迎来小高峰,猪肉价格将会进一步上涨。

八月份辖区鸡蛋平均价格5.1元/500克,环比上涨29.7同比上涨14.5%。据了解,近期鸡蛋价格上涨快速,主要是由于,高温高湿天气导致蛋鸡产蛋率下降,且各高校陆续开学,鸡蛋需求量逐渐上涨。预计,随着中秋节、国庆节的到来,九月份鸡蛋价格将呈现震荡中上涨态势。

八月份辖区集贸市场水产类价格基本平稳。带鱼(冷冻)、鲫鱼(鲜活)、鲤鱼(鲜活)、草鱼(冷冻)的市场平均价格(每500克)分别为12.0元、8.3元、6.5元、6.7元,环比分别为8%、-5.1%、-4.2%、0%,同比下降-28.9%、-2.6%、-5.1%、-12.6%,八月份水产类价格在正常范围内浮动,预计随着中秋节、国庆节的到来,水产市场需求量将逐渐增加,价格也会出现小幅上涨。

进入八月份,我省各地市受台风天气影响明显,而作为我省主要蔬菜产地的寿光受灾严重,灾害天气损毁了蔬菜种植大棚,从一定程度上影响了我市场部分蔬菜的上市量,从而导致了价格上涨明显。

据八月份辖区监测数据显示,蔬菜平均价格分别为大白菜1.5元/500克、油菜2.8元/500克、黄瓜3.2元/500克、菠菜6.3元/500克、茄子2.28元/500克、尖椒2.61元/500克、卷心菜1.67元/500克、韭菜2.4元/500克、豆角3.16元/500克、大葱2.37元/500克,环比分别为41.8%、61%、29.8%、48.1%、62.2%、30.1%、29.3%、46.7%、44.7%、46.9%,同比分别为12.1%、8.77%、35.1%、35.7%、25.6%、37.4%、44.2%、59.4%、31.3%、0%。

综上所述,八月份蔬菜处于季节交替阶段,蔬菜价格波动频繁,价格不稳定,加之中旬台风天气的影响,造成蔬菜生长、运输不便,使得本月蔬菜价格上涨明显。但随着雨季结束,天气情况转为晴好,蔬菜价格逐渐恢复正常,预计未来一段时间蔬菜价格将以稳定为主。

(济南市槐荫区监测中心  张璇、王冉)

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