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小椒价格持续上涨 交易量逐渐增大
2018-10-11 15:39:34      中国发展网

受天气影响,近期北方产区市场朝天椒价格一直处于上涨态势,销区市场也跟随同步涨价,河南柘城、山东金乡产区晒椒持续上货,交易顺畅,其他产区交易仍以冷库椒为主,价格稳定。南方鲜椒交易收尾,干椒交易正常。

山东价格指数发布平台数据显示,中国武城英潮辣椒价格指数自8月以来,小椒指数由8月1日的96.44一路上涨至9月1日的112.25,涨幅16.4%。进入9月份后,仍保持上涨态势,最高点为国庆节前26日的128.06。预计节后价格保持稳定,市场交易量会进一步增大。

小椒方面:

临颍产区价格维持稳定。三樱椒上统货报价6.50-6.80元/斤,新椒维持少量上货中,报价6.20-6.40元/斤。走货以发市场为主,客商按需少量购货。

柘城产区三樱晒椒每天上货量30-40吨,上货量开始超过炕椒。目前晒椒报价6.20-6.50左右,干度8成干左右。库椒上统货报价6.10-6.30元/斤。

金乡产区行情稳定,三樱椒晒椒的上货量依旧不大,目前上市晒椒8成干左右,报价6.00-6.30元/斤。三樱库椒上统货报价6.50元/斤左右。市场采购以发市场为主,按需购货。

武城产区交易情况正常,价格基本稳定。樱椒上统货报价6.30元/斤左右,库存辣椒的余量不多,市场的整体成交量不大,有少量外地货源入市交易。

大椒方面:

内蒙开鲁板椒鲜椒开始上市交易,去把鲜椒1.40元/斤左右,板椒主要以干椒交易为主,预计11月份上市。

新疆库尔勒产区甜椒、金塔等新椒开始少量上市,当地甜椒报价4.50-4.90元/斤,金塔报价3.80-3.90元/斤,大部分新椒处于晾晒中。

青岛于家村市场加工厂普遍开工生产,带动北京红干椒价格上涨,目前带把干椒报价9000-10000元/吨,引发各地客商抢购山西、内蒙等地北京红鲜椒,去把鲜椒涨价至1.40元/斤左右。其他大椒品种近期价格稳定,出口订单正常。

进入10月份,柘城、临颍等北方各产区开始进入农忙季节,预计新椒上货量略有减少,市场整体成交量也会略微减少。整体来看,目前新晒椒干度不够,质量稍差,冷库椒仍较受欢迎。北方产区开始进入农忙季节,会一定程度上延缓新椒上市节奏。

(山东省武城县物价局  随国金、徐丙涛)  

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