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山东莒县:10月份农副产品价格涨跌互现
2018-11-08 18:08:34      中国发展网

2018年10月份,山东省莒县集贸市场货源充足,品种丰富,价格涨跌互现,市场总体价格稳中略涨,环比(指与2018年9月份具有可比性的78种商品价格相比,下同)下降0.78%,同比(指与2017年10月份具有可比性的77种商品价格相比,下同)上涨4.98%。现就有关价格变化情况分析如下:

一、粮食类总体价格稳中有涨

10月份,粮食类市场总体价格环比上涨1.43%,同比上涨2.56%。小麦、玉米市场零售月均价分别为每500克1.24元、0.98元,环比小麦持平,玉米下降1.01%,同比小麦持平,玉米上涨7.69%;大米、小米、绿豆市场零售月均价分别为每500克2.50元、5.00元、5.00元,环比大米、绿豆均持平,小米上涨6.61%,同比大米、绿豆均持平,小米上涨11.11%。

二、食用油类价格波动不大

10月份,花生仁、散装花生油市场零售月均价分别为每500克4.50元、7.50元,环比分别上涨8.96%、5.19%,同比分别下降10.00%、11.76%;大豆、散装大豆油市场零售月均价分别为每500克2.60元、4.00元,环比大豆下降1.14%,散装大豆油持平,同比分别下降13.33%、11.11%。5升桶装鲁花一级花生油、龙大花生油市场零售月均价分别为135.00元、130.00元,环比均持平,同比分别上涨8.00%、13.04%;5升金龙鱼牌大豆油市场零售月均价为45.00元,环比持平,同比下降18.18%。

三、肉禽蛋鱼类总体价格稳中略涨

10月份,肉、禽、蛋及鱼类总体价格环比上涨0.35%,同比上涨3.97%。

(一)猪肉价格基本平稳。10月份,我县生猪(100公斤左右)平均收购价格为每500克6.40元,环比稍涨0.31%,受此影响,猪肉价格波动不大。精肉、统货、五花肉市场零售月均价分别为每500克14.00元、12.00元、11.50元,环比均持平,同比精肉、统货均持平,五花上涨4.55%。

(二)鸡蛋价格降幅显著。每年中秋节后鸡蛋价格基本都呈下跌趋势,今年中秋节后鸡蛋价格走势也处于规律性之中(如下图)。监测数据显示,10月份,鸡蛋市场零售月均价为每500克4.50元,环比下降13.13%,同比上涨9.76%。白条鸡、活公鸡(579)市场零售月均价分别为每500克9.50元、8.50元,环比分别上涨4.05%、4.55%,同比分别下降7.05%、5.56%。

鸡蛋价格下行原因简析:一是双节过后,随着节日备货及学校开学集中性需求的结束,鸡蛋消费进入疲软阶段,鸡蛋价格呈季节性回落;二是从居民消费方面来看,每逢秋季,蔬菜、水产品等供应量充盈,必然对鸡蛋消费形成有效的替代。随着天气逐渐寒冷,蛋鸡圈舍的保暖等设施将相应提高生产成本,加上受环保、禁养等政策影响,市场货源供应依旧偏低于正常水平,预计后市,我县鸡蛋价格或将会有一定幅度的上涨。

(三)牛肉价格有所上涨。10月份,牛肉(新鲜去骨)、羊肉(新鲜去骨)市场零售月均价分别为每500克32.00元、37.00元,环比牛肉上涨3.63%,羊肉持平;同比分别上涨14.29%,19.35%。随着天气逐渐转冷,羊肉属于温性食品,既能御风寒,又可补身体,最适宜秋冬寒冷季节食用,羊肉消费也逐步进入季节性旺季,预计后市羊肉价格或将呈现高位运行态势。

(四)鱼类总体价格稍降。10月份,鱼类总体价格环比稍降0.78%,同比下降3.92%。带鱼、鲅鱼市场零售月均价分别为每500克10.00元、9.00元,环比带鱼持平,鲅鱼下降0.66%,同比带鱼持平,鲅鱼上涨12.50%;鲫鱼、鲤鱼、冷冻海明虾市场零售月均价分别为每500克7.50元、6.00元、26.11元,环比鲫鱼上涨5.19%,鲤鱼、冷冻海明虾分别下降5.96%、1.47%,同比鲫鱼上涨25.00%,鲤鱼、冷冻海明虾分别下降14.29%、12.97%。

四、蔬菜总体价格有所下降

10月份,蔬菜总体价格有所下降,重点监测的30种蔬菜价格14降11升5平,总体价格环比下降6.21%。其中,菠菜、油菜、大白菜、黄瓜价格降幅居前,市场零售月均价分别为每500克2.22元、2.33元、1.31元、2.11元,环比分别下降61.39%、32.27%、32.12%、24.91%;西红柿、韭菜、冬瓜、茄子价格涨幅居前,市场零售月均价分别为每500克4.00元、2.89元、2.00元、2.39元,环比分别上涨37.46%、28.44%、28.21%、25.79%。随着气温逐渐下降,露地蔬菜逐渐退市,供应量有所下降;而大棚蔬菜种植陆续上市,加之外地蔬菜调入成本上升等叠加因素影响,预计后期,我县蔬菜价格还有一定上涨空间。

(山东省莒县物价局   张善美、吕晓华)

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