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淄博张店:8月份蔬菜价格波动较大 肉蛋价格上涨明显
2019-09-04 16:54:01      中国发展网

本月,山东省淄博市张店区常规监测范围内农副产品及工农业生产资料商品,价格涨跌互现,主要表现:副食品、食用油、农资、水泥等价格继续保持7月份的价格水平;原粮价格小幅调整,猪肉和鸡蛋价格涨幅明显,蔬菜价格因受暴雨台风天气影响波动较大,玻璃价格出现微涨,成品油价格月内出现两次下调。

粮油副食品方面

原粮价格小幅调整。截至8月30日,小麦价格为1.14元/500g,与月初比涨幅为0.9%。玉米价格为0.97元/500g,与月初比涨幅为2.1%。主要原因:现阶段库存粮的减少和前期暴雨台风天气的后续影响,导致粮食价格出现小幅度波动。

食用油价格稳定。农贸胡姬花一级桶装花生油、鲁花一级桶装花生油、桶装大豆油分别95元/5L 、135元/5L、38元/5L;超市胡姬花一级桶装花生油、鲁花一级桶装花生油、桶装大豆油分别129.9元/5L、139.9元/5L、50.9元/5L。农贸散装大豆油价格为4元/500g,大豆价格为3元/500g,基本延续上月的价格水平。

猪肉价格持续上涨。截至8月30日,农贸市场五花肉价格为21元/500g,较月初16元/500g上涨了31.2%;精肉价格为23元/500g,较月初17元/500g上涨了35.3%;去骨后腿肉价格为20元/500g,较月初13.5元/500g上涨了48.1%;肋排价格为28元/500g,较月初23元/500g上涨了21.7%,主要原因:根据农业农村部8月15日公布的“2019年7月份400个监测县生猪存栏信息”显示,2019年7月生猪存栏环比下降9.4%,同比减少32.2%;能繁母猪存栏环比下降8.9%,同比减少31.9%,根据2019年6月末生猪存栏34761万头计算,我国生猪总存栏下降到3.15亿头水平。生猪存栏量的持续下滑导致育肥猪出栏节奏放缓,猪肉市场供应紧张,价格淡季逆行,猪价提前进入上行周期。短期看,当前生猪和能繁母猪存栏增速较慢,生猪产能仍处于相对低位,养猪场补栏积极性不高,生猪产能恢复速度趋缓,将对后期猪价形成有力支撑;同时进入9月份天气逐步转凉,各大院校陆续开学,加之中秋、国庆等节日陆续来临,市场即将进入传统猪肉消费旺季。但是,当前猪肉价格已逼近消费者心理预期,如若继续上涨或将对消费量产生一定的抑制,如无特殊情况出现,生猪价格将持续高位运行,但继续上涨空间有限。

鸡蛋价格涨幅明显。截至8月30日,鸡蛋价格为5.9元/500g,较月初4.6元/500g上涨了28.3%,月内涨幅明显。主要原因:一般每年8、9月份大中院校开学,中秋以及国庆节日对鸡蛋市场需求有明显提振,通常年内高点发生在此附近,中秋节高点一般出现在节前20天左右,今年中秋节是9月13日,当前处于此关键时间节点,对鸡蛋市场价格有一定支撑作用。

其他肉类价格较为平稳。截至8月30日,农贸市场牛羊肉价格分别30元/500g、38元/500g,白条鸡价格为9.5元/500g,价格基本保持稳定。

蔬菜波动较大。受8月10日开始的暴雨天气以及“利奇马”台风过境山东影响,张店区蔬菜价格短时间内快速上涨。8月13日蔬菜平均零售价达本月高点3.54元/500g。截至8月30日,农贸市场监测的17个蔬菜品种综合平均零售价2.51元/500g,与8月13日本月高点的蔬菜平均零售价3.54元/500g相比,下降29%,并逐渐趋于稳定;其中,本周降幅居前的有大白菜、黄瓜、卷心菜价格分别为1.5元/500g、2.5元/500g、1.5元/500g,降幅分别为16.7%、16.7%、16.7%。预计,随着天气的逐步转凉,蔬菜价格还会有一定的下降空间。

生产资料方面

农资价格基本稳定。碳酸氢铵价格0.7元/公斤;尿素价格1.95元/公斤,价格小幅下降;氯化钾价格3.5元/公斤;三元复合肥价格2.45元/公斤。磷酸二铵价格2.9元/公斤。棚膜(高压聚乙烯直径1米 厚0.10mm)价格13元/公斤;地膜(高压聚乙烯)价格13元/公斤;敌敌畏价格为22元/公斤,价格小幅上涨;氯氰菊酯价格为22元/公斤;草甘膦价格为18.5元/公斤。

成品油价格月内两次下调。受国际原油价格变动影响,张店区成品油价格于8月7日下调。92#汽油价格由月初的6.76元/升降至6.69元/升;95#汽油价格由月初的7.25元/升降至7.18元/升;0#车用柴油价格由月初的6.4元/升降至6.34元/升;-10#车用柴油价格由月初的6.9元/升降至6.84元/升。于8月21日再次下调。92#汽油价格由6.69元/升降至6.52元/升;95#汽油价格由月初的7.18元/升降至7元/升;0#车用柴油价格由月初的6.34元/升降至6.16元/升;-10#车用柴油价格由月初的6.84元/升降至6.65元/升。

液化气较为稳定。瓶装液化气(12.5Kg)零售价格为85元/瓶,液化石油气零售价格为6.8元/公斤。

水泥价格相对稳定,玻璃价格出现微涨。普通硅酸盐水泥(32.5强度)价格410.00元/吨;普通硅酸盐水泥(42.5强度)价格510.00元/吨。继续延续上月价格水平。浮法平板玻璃(5mm)价格本月价格由19.25元/平方米调整为20.25元/平方米,涨幅达5.2%。

(淄博市张店区发展改革局 王效龙)

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