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淄博临淄:11月份主要商品市场价格稳中有降
2019-12-03 11:02:06      中国发展网

进入11月份,气温逐渐回落,山东省淄博市临淄区主要农副产品整体出现波动。具体表现为:主粮价格平稳运行;生猪出栏价明显回落;禽蛋价格有所回落;“菜篮子”价格略有上涨。

主粮价格平稳运行

本月小麦价格较为平稳。本月上旬价格稳定在1.23元/斤,中旬开始至下旬价格为1.24元/斤,较上月末的价格略有上涨。目前来看,玉米购销热度下降,粮商购销小麦积极性逐步回升。

玉米价格稳中略涨。本月均价稳定在0.94元/斤,较上月均价0.91元/斤,同比上涨3.3%。本月随着玉米收割完成,新粮进入全面购销阶段,市场粮源供应相对充足,农户售粮进度尚存变化,供需双方博弈,玉米维持动态平衡的局面,玉米价格以区间震荡为主。

生猪猪肉价格明显回落

生猪出栏价明显回落。从上月末的20.1元/斤,持续回落至15.0元/斤,同比跌幅25.4%。造成生猪出栏价大幅下降的原因:临近春节猪肉市场大量需求,养殖户大量补栏;另外前期猪肉价格持续走高,市场需求疲软,国家实施冻猪肉储备投放择机向市场投放,保障猪肉消费需求,生猪价格下降。

猪肉价格有所回落。本月,受生猪出栏价格下降影响,集贸五花肉价格由月初32.5元/斤下降至28.0元/斤,精瘦肉价格由月初34.5元/斤持续回落至29.5元/斤。预计随着元旦、春节临近,猪肉需求量增大,预计后期价格或将仍存上涨空间,但涨幅有限。

禽蛋价格有所回落

鸡蛋价格持续回落。从月初的5.9元/斤持续下降至4.7元/斤,跌幅20.3%。由于近期猪肉价格下降,鸡蛋作为最佳替代品,随之出现替代效应减弱,鸡蛋走货速度减缓,市场需求减少,价格下降。

白条鸡市场价格持续回落。从月初的12.5元/斤持续下降至10.0元/斤,当前受猪肉价格持续回落影响,作为替代品白条鸡价格也出现下降趋势。预计后期市场行情或以稳中略降为主。

“菜篮子”价格略有上涨

菜篮子价格涨跌互现,略有上涨。主要是受气温下降影响以及蔬菜,造成了当前市场部分蔬菜价格上行幅度较大。

临淄

从表中可以看出,黄瓜、芸豆等蔬菜价格上涨明显。而叶菜类的油菜、白菜价格稳中略降。预计后期随着气温逐渐下降,价格或将还有上涨空间。

(淄博市临淄区经济发展研究中心 荣妍)

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