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市场需求不旺,山东平阴鲜蛋价格低位徘徊
2020-05-20 09:47:59      中国发展网

  中国发展网 自春节以来,鲜蛋价格持续走低,山东省平阴县发改局价格监测显示,一至五月份超市鲜蛋价格每斤分别为4元;3.30元;3.25元;3.05元;2.90元。月环比分别下降17.5%;1.52%;6.15%;4.92%。近五周每斤价格分别为每斤3.25元;3.10元;3.05元;2.95元;2.90元。周环比分别下降4.62%;1.61%;3.28%;1.69%。目前价格2.90元与云年同期4.39元相比,下降了33.94%。

  鲜蛋价格低位运行的原因是多方因素造成的,主要存在以下几个方面

  一是当下蛋鸡存栏量大,产蛋周期正处在高峰期产蛋量多,市场供应充足。二是市场需求平淡,与前期疫情期间相比无明显变化,餐饮业、学校食堂、食品加工等行业虽已复工复产,但与正常经营需求量相比仍有较大差距。三是生猪猪肉价格大幅下降,各种新鲜蔬菜集中上市,市场供应丰富菜价低廉,在某些程度上冲击了鲜蛋市场份额。(山东省平阴县发展和改革局 张璞)

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