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受天气等因素影响 山东武城农副产品价格涨幅较大
2021-01-14 11:00:43      中国发展网

中国发展网讯 据山东省武城县发展和改革局市场价格监测,1月13日,武城县集贸市场部分农副产品价格涨幅较大,粮食、肉蛋、蔬菜价格走势呈上涨趋势。

粮油价格运行情况。小麦价格为1.25元/斤,较上周上涨1.65%,较去年同比上涨4.23%;玉米价格为1.35元/斤,较上周上涨13%,较去年同比上涨51%,突破历史最高点。除面粉受疫情影响人们大量存储,导致市场面粉价格每袋(50公斤)上涨5元上涨,大型超市、粮食加工企业面粉价格没有变化,其他粮油价格运行平稳。价格上涨的原因:一、受疫情影响,近期粮食加工企业备货需求增加;二、受河北疫情影响,人们大量购买面粉备用,致使武城县市场面粉价格上涨,市场供应紧张。上周玉米价格出现“疯涨”,但今天粮食市场玉米价格一出现下滑态势,预计,近期玉米价格仍有下降空间。

肉蛋类价格持续上涨。重点监测的6种肉类(精瘦肉、五花肉、去骨后腿、鲜牛肉、鲜羊肉、白条鸡)集市价格分别为29.00元/斤,28.00元/斤,29.00元/斤,39.00元/斤,43.00元/斤,7元/斤,其中精瘦肉、五花肉、去骨后腿、鲜羊肉分别较上周上涨3.6%,3.7%,3.6%、7.5%,其他肉类价格持平。本周生猪均价17.8元,较上周同比上涨1.4%,鸡蛋价格5元/斤,较上周上涨9.30%,较去年同比上涨31.5%。造成肉蛋类价格上涨的原因:一、饲料价格上涨,饲养成本提高。近期,玉米、豆粕等饲料价格上涨,饲养成本明显增加。二、受疫情影响,人们对冷冻链食品产生恐惧心理需求大大减少,相反对新鲜猪、蛋的消费大量增加。

蔬菜价格上涨较大。重点监测的17种蔬菜价格,呈现8涨7平2降。其中涨幅明显的的蔬菜有大白菜1.50元/斤,油菜2.00元/斤,芹菜2.2元/斤,白萝卜2.00元/斤,卷心菜2.8元/斤,蒜苔4.50元/斤,葱5.5元/斤,茄子4元/斤,分别较上周上涨:87.5%,33.3%,17.6%,33.33%,35%,20%,20.00%,44.7%,42%。西红柿、韭菜分别比上周下降20%、9.1%。经调查了解,大葱价格与去年同期相比上涨上涨幅度最大,涨幅为175%。由于去年大葱市场低迷,种植效益较差,今年以来农户种植积极性降低,加之生长期降雨影响,导致大葱供应减少,促使葱价持续上涨。蔬菜价格受低温天气影响,大棚蔬菜生长缓慢、周期延长,种植成本提高上市量有所减少;二、受疫情的影响,部分交通受阻,外地蔬菜进入武城县成本增加,导致终端零售价格上涨。(武城县发展改革局  随国金 )

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