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山东禹城:农副产品价格稳中有降 鸡蛋价格下降明显
2021-02-04 10:33:52      中国发展网

中国发展网  山东省禹城市发展和改革局价格监测数据显示;本周(1.25-1.29)禹城集贸市场主要农副产品价格整体下降。其中:小麦、玉米价格下降;生猪价格下降,带动猪肉价格下滑;鸡蛋价格下降明显;蔬菜价格基本稳定。

粮油价格运行情况。本周小麦平均价格为1.24元/斤,周环比下降1.59%, 较去年同比上涨5.08%;玉米平均价格为1.35元/斤,周环比略降0.74%,较去年同比上涨50.00%;特一粉平均价格为1.72元/斤,周环比持平,较去年同比上涨3.61%;粳米平均价格为2.70元/斤,周环比持平,较去年同比持平;鲁花(一级桶装)超市价格为159.90元/5升,周环比持平,较去年同比上涨18.44%;花生仁平均价格为8.50元/斤,周环比持平,较去年同比上涨30.77%。

生猪价格下降,带动猪肉价格下滑。本周生猪平均价格为16.50元/斤,周环比下降5.17%,较去年同比下降4.07%;精瘦肉平均价格为27.30元/斤,周环比下降1.80%,较去年同比下降2.50%;五花肉平均价格为25.30元/斤,周环比下降1.94%,较去年同比下降2.69%;去骨后腿肉平均价格为26.30元/斤,周环比下降1.87%,较去年同比下降2.59%;羊肉平均价格为47.00元/斤,周环比持平,较去年同比上涨4.44%;牛肉平均价格为39.00元/斤,周环比持平,较去年同比上涨5.41%;经分析,导致生猪价格下降的主要因素是养殖户对年关猪价期盼值过高,导致生猪存栏过多猪价回落。

鸡蛋价格下降明显。本周鸡蛋平均价格为4.90元/斤,周环比下降16.95%;较去年同比上涨16.67%。白条鸡平均价格为8.00元/斤,周环比持平,较去年同比上涨23.08%。经分析,导致蛋价回落的原因是近日市场各方受疫情影响幅度减少,且前期蛋价过高令消费者产生抵触心态,下游环节拿货收缩。随着天气转晴,再加上部分产蛋区疫情得以控制、管控减弱后,前期积压的鸡蛋开始流入市场,供应量的增加令蛋价开始下滑。

蔬菜价格基本稳定。本周监测的蔬菜类17种商品平均价格3涨11平3降,平均价格为3.78元/斤,比一周前的3.76元/斤上涨0.53%,其中,上涨的蔬菜有黄瓜3.00元/斤、卷心菜4.00元/斤、大葱6.00元/斤,较上周分别上涨20.00%、33.33%、9.09%;大白菜1.20元/斤、青辣椒8.00元/斤、芸豆5.00元/斤,较上周分别下降20.00%、11.11%、9.09%。;芹菜2.50元/斤、油菜3.50元/斤、白萝卜2.00元/斤、胡萝卜2.00元/斤、茄子4.50元/斤、西红柿2.00元/斤、土豆2.00元/斤、蒜苔5.50元/斤、韭菜3.00元/斤、大蒜4.00元/斤、生姜6.00元/斤;周环比持平。(山东省禹城市发展和改革局    段军燕)

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