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山东临沭:3月份蔬菜价格整体回落
2021-04-07 15:43:31      中国发展网

  中国发展网 山东省临沭县发展和改革局监测农贸市场价格数据显示,3月份居民生活消费(食)品市场供应充足,市场价格稳中有降。主要商品价格呈现以下特点:粮、油类价格基本稳定;肉、禽、蛋价格小幅下降;蔬菜价格整体回落。

  粮、油类价格基本稳定。3月份,原粮:小麦(面粉企业收购均价)为1.247元(每500克,下同),环比下降0.40%;本地玉米零售价格为1.40元,环比持平。

  成品粮、油:面粉(特一)零售均价1.84元,环比下降1.60%;玉米粉2.36元,环比上涨2.61%。大豆均价为3.48元,环比下降0.57%;花生仁5.74元,环比下降1.03%;大豆油(散装)5.00元,环比持平;花生油(散装)12.44元,环比下降2.66%。

  肉、禽、蛋价格小幅下降。3月份猪肉价格先涨后降,精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉市场价格由月初24.00元、20.50元、22.00元,上旬上涨至25.50元、22.00元、23.50元趋稳,中旬微幅震荡,下旬震荡下跌至月末23.00元、19.30元、20.00元。3月零售均价分别为24.66元、21.01元、22.00元,环比下降5.91%、9.40%、9.87%。

  猪肉价格震荡下跌的主要原因是随着生猪出栏价降至低位,养殖户惜售意向增强,猪价小幅反弹,但节后终端需求疲软,加之肥猪集中上市,猪价再次呈现下滑态势。

  3月份鲜牛肉、鲜羊肉、白条鸡零售均价分别为38.20元、48.20元、11.34元,环比下降4.60%、3.68%、3.08%。鸡蛋在3.80元-4.05元区间震荡运行,月均价为3.88元,环比下降6.05%。

  蔬菜价格整体回落。3月份天气转暖、蔬菜生长周期缩短,市场供应充足,价格整体回落。重点监测的17种蔬菜1升1平15降,综合均价为3.00元/斤,环比下降15.25%。其中环比下降幅度居前列的有:青辣椒、芹菜、油菜、卷心菜等,环比分别下降45.07%、38.16%、24.80和20.69%。详见下表.

  受天气和季节影响,蔬菜价格将逐渐回落;受市场供需影响,近期猪肉价格继续维持小幅震荡走势。(山东省临沭县发展和改革局 )

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