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山东荣成:市场生猪、猪肉价格持续回落
2021-04-07 15:43:31      中国发展网

  中国发展网 近期,山东省荣成市生猪价格持续大幅下降,目前市场价格为每500克11元,与年初相比降幅为35.3%,与去年同期相比降幅为29%,受此影响市场猪肉(精瘦肉)价格较年初回落23.6%,同比回落25%,目前市场价格为每500克21元。

  通过对生猪市场行情监测显示,今年春节过后,荣成市生猪价格持续递降,与年初每500克17元的价格相比,二、三、四月份降幅分别为11.8%、20.6%、35.3%,受此影响市场猪肉价格同频回落,与年初每500克27.5元的价格相比,二、三、四月份降幅分别为3.7%、16.4%、23.6%,其中三、四月份回落幅度尤为明显。

  专家分析,生猪价格回落是市场发展的必然。前几年由于非洲猪瘟影响,市场猪价猛涨,肉价随之持续飞涨,生猪市场行情异常,波幅较大。为稳定生猪市场秩序,平抑市场肉价,国家适时出台了激励生猪生产,保障市场猪肉供给等多项调控措施,有效避免了生猪市场行情异动。同时,受传统消费观念影响,不少养殖户期待春节期间生猪销售收入稍好,节前惜售,造成当前市场生猪存栏偏多,供给饱和,猪价下跌。业内人士分析,随着夏季高温天气的到来,人们的饮食将逐步趋于清淡,对肉类的需求也较前期减少,短期内市场生猪、猪肉价格不会有较大涨势。(山东省荣成市发展和改革局)

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