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山东临沭:三季度原粮价格基本稳定,猪肉价格持续下降
2021-10-11 17:46:07      中国发展网

中国发展网 据山东省临沭县发展和改革局价格监测,三季度该县主要农副产品市场供应充足,市场价格运行基本平稳。主要呈现为:小麦价格小幅上扬、玉米价格稳中有降;猪肉价格持续下降;鸡蛋价格涨幅明显;蔬菜价格整体呈上涨趋势。

小麦价格小幅上扬、玉米价格稳中有降。7-9月份,面粉企业月收购小麦每斤均价分别为1.226、1.238元和1.25元;玉米分别为1.39元、1.40元和1.375元。三季度小麦收购均价1.238元,环比上涨1.23%,同比上涨4.12%;玉米零售均价1.388元,环比下降1.77%,同比上涨12.39%。

小麦价格上涨原因:一是饲料原料玉米价格高位运行,为降低成本,饲料用小麦量增加;二是中秋节前面粉处于旺季,需求量增加。

猪肉价格持续下降。7-9月份,猪肉价格继续呈持续下降趋势。集贸市场监测五花肉零售均价每斤分别为13.23元、12.64元和10.06元;去骨后腿肉均价每斤分别为13.70元、13.14元、10.72元。三季度,猪肉五花肉均价11.98元,去骨后腿肉均价12.52元,环比分别下降18.39%、18.70%,同比分别下降56.94%和55.48%。

猪肉价格下降原因:生猪养殖恢复,终端猪肉销售持续低迷,猪价呈现持续下降态。

后市预测:目前终端猪肉销售低迷,短期还将维持弱势震荡走势。

鸡蛋价格涨幅明显。7-9月份,监测的集市鸡蛋零售均价每斤分别为4.63元、5.21元和5.17元。三季度,鸡蛋零售均价为5.00元,环比上涨15.74%,同比上涨36.24%。

后市预测:受中秋节前销售旺季结束及季节性产蛋量增加等因素影响,预计短期鸡蛋价格进入弱势震荡走势。

蔬菜价格整体呈上涨趋势。三季度,重点监测的17种蔬菜价格呈现持续上涨态势,月综合均价分别为2.13元、2.57元、2.69元,上涨态势明显。9月价格与7月相比涨幅居前的大葱、青辣椒、卷心菜、西红柿、黄瓜、芹菜分别上涨73.05%、68.21%、64.52%、56.25%、56.11%、52.80%。

后市预测:随着高温、多雨气候的结束,价格将进入震荡回落趋势。(临沭县发展和改革局)

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