猪肉大赛聚焦猪肉品牌化优质化发展

    中国经济导报讯 日前，由中国优质农产品开发服务协会、中华美食频道共同主办，中国畜牧业协会、新华社全媒体和《优质农产品》杂志协办，中国品牌农业网承办的“品牌猪肉盛典暨全国优质品牌猪肉大赛争霸赛”在京举行。
    本次大赛共设品牌猪肉奖、健康猪肉奖、营养猪肉奖、食鲜猪肉奖和5A级优质猪肉奖。其中品牌猪肉奖、健康猪肉奖、营养猪肉奖三个奖项以企业申报材料、市场占有率等硬指标为评选标准，经专家评审，最终评选出获奖单位。
    随着人们的生活水平不断提高，猪肉消费也发生着由追求数量到追求质量的改变。在市场的带动下，猪肉生产也逐步向品牌化、规模化、标准化发展。在这样的契机下，中国优质农产品开发服务协会和中华美食频道，从2016年开始组织首届全国优质品牌猪肉大赛，进而推动、培育一批市场信誉度高、影响力大的优质猪肉品牌，满足人民群众对优质猪肉的消费需求，进一步促进我国由猪肉生产大国向猪肉品牌强国迈进。（刘岸）