国网德化县供电公司:电力助力,茶油飘香

作者: 锝佃萱
    “用电来加工茶籽油,焙籽、碾粉、制饼、榨油变得非常方便,感谢电力公司对我们的帮助和支持。”12月7日,在福建省泉州市德化县上涌镇新街,村民陈附声面对到他家茶油加工点巡检电力线路并义务帮忙摊晒茶籽的国网福建德化县供电公司供电所人员和青年志愿者激动地说。
    陈附声今年59岁,儿女外出打工,夫妻两人靠着卖茶油维持开销。一到茶油制作的高峰期,整个村落用电量加大,电力供应显得愈发重要。
    为了保障用电质量,国网德化县供电公司工作人员帮助用户检修设备线路,了解用电需求,确保用户在用电高峰期的安全使用。
    电力人员还帮助老陈家摊晒茶果和茶籽。
    据了解,茶果应经过3~4天的摊开翻晒,待茶果自动分离出茶籽,未分离的茶果就需要用人工剥离,然后过筛扬净,继续晒干,一般要晒12天,才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。
    晒好的油茶籽放在通风干燥处收藏,经过1~2个月后茶籽含油率达到最高时,复晒1~2天出油率最高,油质也最好。
    到了春天,陈附声夫妻还要驱车前往农场,为茶树剪草除虫。“以前农场没电的时候,处理70亩的茶树场非常困难,现在通了电,就能利用机械代替人力,方便了不少。”陈附声对电气化农场的好处赞不绝口。
    在电力的贴心服务下,陈附声家一瓶瓶澄清透明、色泽金黄的茶油销往全国各地,帮他打通了脱贫致富路。(锝佃萱)