栏目主持人：蔡若愚

51.16%
2015年由于人为因素造成的食品安全事件

    数据来源：日前，由江南大学、中国食品安全舆情研究中心、曲阜师范大学、中国食品安全报等单位联合发布的《中国食品安全发展报告（2016）》（下称《报告》）显示，由于违规使用食品添加剂、生产或经营假冒伪劣产品、使用过期原料或出售过期产品等人为因素造成的食品安全事件在2015年间占51.16%；因自然特征的食品安全风险因子导致产生的食品安全事件则占48.84%。
    编者评：过去一年，民众的一个直观感受是，类似三聚氰胺事件、苏丹红事件、毒豆芽事件等引起大规模恐慌的食品安全事件似乎少了。数据证实了这一点，根据《报告》，三聚氰胺连续6年监测全部合格；瘦肉精监测合格率处于历史最好水平，“总体稳定，正在向好”是我国食品安全状况的基本面。
    尽管如此，食品生产与加工企业以“小、散、低”为主的格局没有发生根本性改观，同时由于食品工业的基数大、产业链长、触点多，更由于诚信和道德的缺失，且经济处罚与法律制裁不到位，人源性的食品安全事件依然存在，占到了导致食品安全事件的过半因素。
    这也意味着，破解食品安全难题，依然任重而道远。其中，信心受损是破坏力最大，也最难恢复的损害。三聚氰胺事件之后，直到今天国人依然没有恢复对国产奶粉的信心，这从海淘奶粉订单之热也可看出。重塑信心之路不会一蹴而就，还需要慢慢耕耘、持之以恒。

超四成
2017年春运预计用APP购票人数

    数据来源：去哪儿网通过对60多万条飞机航线、50余万条铁路客运线进行大数据计算，于近日发布了《2017年春运交通大数据报告》。《报告》显示，2016年春运手机APP发售车票1.5亿张，售票总量比例由2015年的15.7%上升至39%。其预测，2017年春运期间通过APP购票人数的比例还会加大，将超过四成。
    编者评：2016年，互联网正在更快更深入地改变我们的生活，尤其在移动端，网民规模已达6.56亿，占到所有网民的92.5%，其中仅通过手机上网的网民占比达到24.5%。充分利用起零碎时间的移动互联网，正在成为我们更多人的选择。
    未来，5G时代将到来，互联网将更加基础设施化。这一方面为更多应用带来机会，比如AR、VR，另一方面也呼唤现有移动端的服务不断适配、改进。以春运购票而言，互联网买票改变了过去半夜到火车站排队的身心之劳，但也随之带来了刷票难的新问题。从前的“黄牛”问题也有了新形态——网络黄牛、刷票软件等等。面对移动互联网时代的春运，政府既要解决网络鸿沟问题，让更多人能用上移动互联网，也要不断改进服务，使应用更友好，对新形态黄牛见招拆招；我们个人则要提高网络素养，不仅自己会用APP买票，还不妨帮助长辈和老人跟上新时代。

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2015年度中国海外留学生数量占世界留学生数量

    数据来源：日前，中国与全球化智库和社科文献出版社联合发布《中国留学发展报告（2016）》。《报告》指出，2015年度，我国在海外留学的学生有126万人，约占世界国际留学生总数的25%，中国已成为输出留学生最多的国家。截至2015年，中国是美国、加拿大、英国等英语国家的最大留学生生源国；同时，中国留学生数量占美国、加拿大两国留学生总人数的比例均超过30%。
    编者评：中国人口大约占全世界人口的1/5，但留学生已经占到全世界留学生的1/4。中国学生热衷于海外留学，不仅仅出于想出去看看世界、增长未来职业技能的愿望，也有很大一部分因素来源于留学生的光环犹在——出去镀层金，回国后似乎就不一样了。《报告》指出，与大部分国际留学生将职业发展前景作为择校最重要因素不同，中国和中东的留学生更注重学校的声望，且最不计成本。
    不过，伴随着海归人数的大规模增加，海外留学生的光环正逐渐褪去。《报告》也提到，目前，中国留学生海内外就业都面临激烈竞争，超过六成的留学回国人员在基层岗位工作，且实际薪酬低于其期望薪酬，所学专业与工作匹配度、工作满意度也均较低。这些变化，都促使海外留学逐渐走向理性。