据山东省济宁市价格事务服务中心监测数据显示，5月24日，济宁市生猪出栏均价为7.30元/斤，周环比下降0.41%；济宁市零售市场猪肉（精瘦肉）均价为13.26元/斤，周环比下降1.07%。本周济宁市小麦、玉米、麸皮、豆粕零售均价分别为1.31元/斤、1.33元/斤、1.13元/斤、2.23元/斤，其中小麦、玉米和麸皮的价格周环比分别下降0.76%、0.75%和2.59%，豆粕价格周环比均持平。

本周，济宁市生猪及猪肉市场持续低位。据了解，近期养殖端出栏情绪分化，是此轮猪价波动的关键。虽然市场抵触降价的情绪较高，但是猪肉需求仍处于阶段性的淡季，消费对于猪价缺乏支撑，大肥猪压栏风险陡增，市场压栏情绪逐步松动，集团化猪企出现一定增量出栏的表现，生猪市场供应偏宽松，猪价小幅回落。

近日，随着猪价走低，猪粮比进一步回落，养殖户对于收储仍有预期，市场仍然存在一定挺价的情绪，因此，短期内生猪市场购销多谨慎操作，猪价或将维持下降的走势。（济宁市价格事务服务中心）