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淄博市6月份粮油副食品价格保持稳定,肉蛋价格下跌
2023-07-05 14:59:06      中国经济导报网

山东省淄博市能源事业发展中心价格监测数据显示:6月份,粮油、副食品价格保持稳定,肉类、水产类、鸡蛋价格下跌,蔬菜、水果价格涨跌互现,化肥价格下跌,有色金属价格运行平稳,成品油价格小幅上调。

    粮油、副食品价格保持稳定

6月份,淄博市集贸市场每500克小麦(中等)价格为1.37元,环比下跌2.14%,每500克玉米(中等)价格为1.35元,环比上涨0.75%,每500克面粉(特一粉)价格为2.29元,与上月持平,每5升花生油(鲁花)价格为152.94元,与上月持平,每500克绵白糖(当地主销)价格为5.26元,环比上涨2.94%,每500克食用盐(精致含碘)价格为2.04元,与上月持平。

本月小麦价格呈现前跌后涨态势,月均价与5月相比下跌。去年小麦丰产,储备小麦轮换投放量较大,进口小麦不断增加(去年受疫情影响,部分进口配额调整到今年使用),市场供应充足,加之面粉需求处于淡季,制粉企业原粮消耗缓慢,需求缺乏有效支撑,小麦价格下跌。本月后期新麦上市,受天气影响今年小麦产量质量较上年相比小幅下降,粮食加工企业和经纪人采购积极性较高,基层农户有惜售观望情绪,部分厂家小幅提价促收,带动小麦市场价格上涨。

类、水产类、鸡蛋价格下跌

6月份,集贸市场精瘦肉价格为14.83元/500克,环比下跌1.59%,五花肉价格为13.80元/500克,与上月持平,去骨后腿肉价格为13.73元/500克,环比下跌1.44%,排骨价格为18.32元/500克,环比下跌1.77%,鲜牛肉价格为39.04元,环比下跌0.94%,鲜羊肉价格为42.00元,环比下跌0.52%,白条鸡价格为9.57元/500克,环比下跌0.62%。

集贸市场带鱼价格为15.75元/500克,环比下跌0.69%,鲅鱼价格为9.30元/500克,环比下跌0.11%,海明虾价格为28.08元/500克,环比下跌2.74%。

本月,集贸市场鸡蛋价格为4.71元/500克,环比下跌6.18%,超市鸡蛋价格为4.93元/500克,环比下跌5.01%。

鸡蛋价格下跌的原因:一是随着气温升高,销售各环节均控制库存,本地市场鸡蛋消化速度减慢,同时养殖户积极出货,市场呈现短时供大于求状态,导致近期鸡蛋价格不断下跌;二是产蛋鸡存栏量略有提升,鸡蛋供应量增加;三是虽有端午节日支撑,但提振作用不及预期,加之盛夏来临,气温迅速升高,鸡蛋需求减弱;四是猪肉价格持续处于低位,对鸡蛋的替代作用增强,进一步削弱鸡蛋消费。后市预测:近期鸡蛋供应基本稳定,但夏季炎热,居民饮食清淡,叠加果蔬种类增多,猪肉等肉类产品价格也在低位,继续挤占鸡蛋需求份额,预计短期鸡蛋市场价格仍有下行可能。

蔬菜水果价格涨跌互现

6月份,淄博市蔬菜、水果价格涨跌互现,本月监测的17种蔬菜价格的涨跌情况如下:

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本月,淄博市超市苹果(红富士一级)价格为5.98元/500克,环比下跌2.76%,梨(当地主销)价格为5.49元/500克,环比上涨2.23%,桔子(当地主销)价格为5.79元/500克,环比上涨20.88%,香蕉(国产一级)价格为3.79元/500克,环比下跌2.07%,西瓜(当地主销)价格为2.27元/500克,环比下跌35.33%。

部分蔬菜价格上涨的原因:一是部分大棚蔬菜进入收尾阶段,上市量减少;二是部分菜品今年种植面积下降,价格明显走高带动市场行情;三是天气逐渐转热,运输损耗增加,成本上涨助推菜价上涨。后市预测:短期蔬菜整体供应较为充裕,暑期各级学校放假,集团采购下降,市场需求整体走弱,但运输损耗增加,成本难以下降,预计短期蔬菜价格或窄幅波动。

产品价格下跌,有色金属价格运行平

本月,碳酸氢铵价格为1.13元/公斤,环比下跌1.74%;尿素价格为2.42元/公斤,环比下跌9.02%;磷酸二铵价格为4.18元/公斤,环比下跌3.69%;氯化钾价格为3.78元/吨,环比下跌3.82%;三元复合肥价格为3.76元/吨,环比下跌2.34%。

铜价格为68058.33元/吨,环比上涨68058.33%;铝价格为18643.33元/吨,环比上涨2.66%;锡价格为213666.67元/吨,环比上涨5.34%;锌价格为20070.00元/吨,环比下跌3.09%,铅价格为15133.33元/吨,环比下跌0.22%。

成品油价格小幅上调

本月,国家发展改革委2次调整成品油价格,一降一升。目前92号汽油的最高零售价格为7.50元/升;95号汽油的最高零售价格为8.05元/升;0号柴油的最高零售价格为7.11元/升;-10号柴油的最高零售价格为7.52元/升。 (淄博市能源事业发展中心 昃晓东)

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