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济宁:6月肉禽蛋价格整体下降,蔬菜价格小幅上行
2023-07-05 14:59:06      中国经济导报网

据山东省济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示,6月济宁市主要商品价格呈现以下特点:粮油价格稳中有降;肉禽蛋价格整体下降;蔬菜价格小幅上行;农业生产资料价格稳中有变。

粮油价格稳中有降。6月小麦的平均零售价格为1.33元/斤,环比下降1.48%;玉米的平均零售价格为1.34元/斤,环比持平。粳米和特一粉的平均零售价格为2.50元/斤和2.08元/斤,环比分别下降4.94%和1.42%。食用油方面,鲁花花生油(5升桶装)和大豆油(5升桶装)的超市平均零售价格分别为159.33元/桶和64.84元/桶,其中大豆油价格环比下降2.69%。

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整体来看,6月份小麦市场价格呈现弱势运行态势。月初,河南、安徽等小麦产区持续性降雨,部分新麦品质受损,芽麦现象增多,短期内低价芽麦大量入市将对小麦价格产生一定压制;中旬小麦集中上市,面粉加工企业纷纷下调小麦收购价格,小麦价格承压下行;下旬,麦收接近尾声,优质小麦供应偏紧,加之存粮主体挺价惜售,小麦价格止跌回升。

肉禽蛋价格整体下降。6月济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为11.78元/斤和13.25元/斤,环比分别下降1.17%和0.90%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为37.11元/斤和38.46元/斤,环比分别下降4.23%和2.14%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格分别为8.26元/斤和4.46元/斤,环比分别下降2.82%和5.11%。

6月份猪肉价格持续低位运行。从供应端来看,高温天气,部分地区疫病发生,养殖户压栏意向不强,加之猪价持续走低诱发养殖户持续抛售,猪肉市场供应持续宽松;从需求端来看,随着气温的升高,猪肉消费进入传统淡季,市场需求低迷。在供强需弱格局影响下,猪肉价格弱势运行。

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鸡蛋方面:6月份鸡蛋价格延续跌势,一方面受高温高热天气影响,鸡蛋霉变风险较高,自然保存难度较大,养殖户出货相对积极;另一方面高温高湿状态下各采购主体相对谨慎,贸易商多维持低库存运营,市场需求减弱,整体走货放缓,蛋价下跌。此外,部分学校陆续进入暑期长假,团膳消费难以改善,旅游等行业消费暂无明显利好,蛋价弱势下行。

蔬菜价格小幅上行。6月份,济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜价格呈现“6降11升”态势,综合均价为3.03元/斤,环比上涨5.37%。其中涨幅居于前列的有大白菜、卷心菜和芹菜等,环比分别上涨43.56%、32.84%和20.82%。

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从全国层面来看,农业农村部最新数据显示,6月份农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发均价为每公斤4.99元,环比上涨3.30%,同比上涨22.90%。专家表示,6月份全国蔬菜价格环比同比均有上涨,主要是因为不利天气的影响。一方面,春夏的换茬季产地反复遭遇降温形成冻害,蔬菜阶段性断茬;另一方面,近期华北和黄淮地区持续高温,蔬菜生长受限,保鲜成本增加,而南方地区遭遇强降雨对露地蔬菜产生不利影响,局部菜价反弹。

6月济宁市农业生产资料市场价格稳中有变。

化肥市场价格整体下行。6月济宁市三元复合肥、氯化钾、磷酸二铵和碳酸氢铵的平均零售价格为3.29元/公斤、3.64元/公斤、3.99元/公斤和1.17元/公斤,环比分别下降6.46%、6.36%、4.09%和0.85%。

农膜、农药价格稳中有降。6月棚膜、地膜的平均零售价格分别为12.75元/公斤和11.68元/公斤,环比均持平。农药方面,敌敌畏的平均零售价格为32.75元/公斤,环比下降4.10%。(济宁市价格事务服务中心  黄丽)

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