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青岛:海产品整体销量涨幅明显
2024-07-10 14:35:29      中国经济导报网

 为及时掌握海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,为价格监管提供依据,青岛市价格认证和监测中心决定在全市开展海产品应急价格监测,选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,其中包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。

从本周监测数据显示:本周海产品价格较上周基本持平,集市销量与上周比较略有涨幅。从农贸市场和超市了解到,受“旅游季节”的来临海产品的需求量有所增加,本周集市、超市销量较上周有所增长,市场整体较为平稳,从加工企业了解到受客户订单需求影响,本周鳗鱼出口量较上周基本持平。目前市场以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。

鱼类出口价格:青岛鑫海丰食品有限公司销售鳗鱼出口价格159元/kg,出口量为6吨,较上周下降5.37%;小鲳鱼出口价格10元/kg,出口量为0.01吨,较上周持平。

鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为15.67元,较上周下降2.06%,超市为21.20元,较上周上涨6.91%,农贸市场总销售量950斤,较上周上涨17.28%,超市总销量21斤,较上周下降2倍;农贸市场鲅鱼平均价格为14.33元,较上周持平,超市为20.53元,较上周上涨0.15%,农贸市场总销量1050斤,较上周上涨32.91%,超市总销量46.00斤,较上周上涨2倍。

虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为33.33元,较上周持平,超市为26.53元,较上周上涨0.11%,农贸市场总销量1380斤,较上周上涨24.32%,超市总销量249.82斤,较上周上涨51.59%。

海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格35元,较上周持平,超市为54.23元,较上周持平,农贸市场总销售量855斤,较上周下降5.52%,超市总销量19.22斤,较上周下降8.7倍;农贸市场干海带平均价格为21.33元,较上周持平,超市为29.90元,较上周持平,农贸市场总销量287斤,较上周下降12.23%,超市总销量51斤,较上周上涨3.4倍。

贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格7元,较上周持平,超市价格为7.89元,较上周上涨3.95%,农贸市场总销量13093斤,较上周下降0.40%,超市总销量140.57斤,较上周上涨2.2倍。(青岛市价格认证和监测中心 宋佳、何向东)

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